Pastaa, kikherneitä ja basilikakastiketta
Ainekset
4 annosta
400 g täysjyväpastaa
1 punainen paprika
1 tl currya
1 rkl voita tai margariinia
2–3 dl keittämistä kestävää kevyt crème fraichea
½ dl vahvaa chilikastiketta
1 pkt tarjoiluvalmiita GoGreen Luomukikherneitä
1 banaani
½ tl suolaa, mustapippuria
puolet basilikaruukusta
Valmistus
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Suikaloi paprika ja kuullota se voissa yhdessä curryn kanssa. Sekoita crème fraiche ja chilikastike joukkoon. Lisää valutetut kikherneet ja viipaloitu banaani. Varmista, että kaikki ainekset kuumenevat. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
Puolita basilikanlehdet ja sekoita ne kastikkeen ja pastan joukkoon.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti