Kasvispasta todella maistuva :)

Hyvä kasvispasta

200 g kuivapastaa esim. pennepasta
1 sipuli
1 kesäkurpitsa
2 valkosipulinkynttä
öljyä paistamiseen
suolaa
mustapippuria
250g kirsikkatomaatteja
½ dl persiljaa silputtuna
½ dl ruohosipulia silputtuna
100g Arla Apetina feta juustoa, makuna Red Peppers

Keitä pasta kypsäksi.

Pastan kiehuessa kuori ja silppua sipuli. Paloittele kesäkurpitsa. Kuori ja pilko valkosipuli.

Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota sipulit. Lisää kesäkurpitsakuutiot ja
paista muutama minuutti. Lisää valkosipulimurska ja kääntele hetki. Mausta suolalla ja pippurilla.

Kaada pannulle keitetty, valutettu pasta ja anna kuumentua. Puolita
kirsikkatomaatit ja lisää ne joukkoon. Nosta pannu pois liedeltä.

Hienonna yrtit ja lisää mukaan. Lisää mukaan fetajuustopalaset.

Sielunkumppanit ja sielunystävät

Kirjoittanut Owen Waters ( www.infinitebeing.com)
13.2.2011
Vapaasti suomentanut Pirjo Laine

Romanssi herättää eloon, eikö vain? Se tuo iloa sieluun, onnea sydämeen ja ruusunpunaiset lasit silmien eteen! Romanssin alkaessa tuntuu, että kävelee ilmassa ja maailma on täynnä onnellisuutta. Koska kaikki tuntuu niin upealta, yksinkertaisistakin nautinnoista tulee hurmiollisia iloja.

Ennemmin tai myöhemmin uuden rakkauden luonnollinen huuma asettuu ja arkitodellisuus palaa. Jossain kohtaa kysyt ehkä: "Onko tämä kumppani sielunkumppanini?" Mahdollisuudet ovat hyvät, koska sinulla on monia sielunkumppaneita, ei vain yksi!

Näin elämä menee sielu-ulottuvuuksissa tämän maailman yläpuolella: sieluolemuksesi kuuluu välittömään sielukumppaniryhmään, jossa on tyypillisesti 8-9 sielua. Jotkut näistä ovat inkarnoituneena tähän maailmaan, toiset eivät. Joka tapauksessa on useampi kuin yksi sielunkumppani jossain, ei kaukana sinusta. He voivat olla maantieteellisesti lähellä tai kaukana, mutta riippumatta siitä heidän yhteytensä sinuun on erittäin vahva. Jos ette ole jo yhdessä, tuo yhteys voi helposti vetää teidät yhteen.

Sinun pitäisi olla tietoinen siitä, etteivät sieluryhmäsi kaikki jäsenet ole ainoastaan mahdollisia kumppaneita. He palvelevat usein muissa rooleissa ja inkarnoituvat ihmisiksi, jotka ovat lähelläsi perheen jäseninä tai läheisinä ystävinä. Ajattele sitä: tuo todella avulias ihminen, joka oli vanhempi, isovanhempi, täti, setä tai paras ystäväsi koulussa, oli hyvin luultavasti sieluryhmäsi jäsen.

Sielu-ulottuvuuksissa sieluryhmät ovat läheisessä yhteydessä toisiin lähellä oleviin ryhmiin ja myös moniin muihin ryhmiin. Sieluryhmien laajemmassa perheessä on tyypillisesti yli 1000 sielua, joten koska on olemassa satoja sieluystäviä, ihmiset joilla on erityisyhteys sinuun, eivät ole koskaan kaukana.

Joissain tapauksissa heitä voi olla vaikeaa tunnistaa. Sielunkumppanit voivat kätkeä todellisen luonteensa sinulta erillisyysmuurin taakse. Yksi ihmiselon oikuista on, että tuomme joskus tunneongelmia inkarnaation selvittääksemme ne. Sieluystävät ovat parhaita vapaaehtoisia esittämään sitä roolia, joka aktivoi tuon asian sinussa. Niinpä voit nähdä sieluystävän ennemminkin vastustajana kuin sinä avuliaana sieluna, joka hän todellisuudessa syvällä on.

Ainoa tapa löytää totuus harhan tuolla puolen on kääntyä sisäänpäin, kohottaa tietoisuuttaan ja virittyä omaan sielutietoisuuteesi todellisten vastausten saamiseksi. Kysy suhteistasi. Kysy syvimmistä sieluyhteyksistäsi.

Jos pyrit tapaamaan tuon jonkun erityisen, kysy, mitä voit tehdä seuraavaksi muodostaaksesi tuon yhteyden. Seuraa sisäistä iloasi, koska se toimii kompassina kohti sydämesi toivetta. Sisäinen ilo on merkki harmoniasta sielutietoisuutesi kanssa. Iloisin ajatus millä tahansa hetkellä on seuraava askel kohti itse luotua kohtaloasi.

Henkilökohtaisesta kokemuksesta puhuttaessa, löysin sielunkumppaniunelmani monta vuotta sitten, vaikka asuimme tuhansien kilometrien päässä. Tämä oli se yleinen linkki, joka toi meidät yhteen: tunsimme kumpikin samaan aikaan elämämme tärkeimmäksi asiaksi osallistua tiettyyn meditointiretriittiin, joten teimme kumpikin matkan tuohon paikkaan.

Siellä silmämme ja sydämemme kohtasivat.

Kasvismakaronilaatikko

Löytyi vanhasta MeNaiset-lehdestä tällainen hyvä kasvismakaronilaatikon ohje, tätä olen tehnyt monet monet kerrat. Tää on siitä kiva, että tästä riittää ruokaa useammaksi päiväksi yhdelle hengelle, jos samaa ruokaa vaan viitsii syödä 3 päivää peräkkäin. Voihan sitä toki pakastaa, jos jaksaa.


Itse olen vähän muokannut reseptiä, eli soijarouheen tilalla käytän Hälsans Kök:in kasvismureketta, jota laitan yleensä 3 dl. Ja aurinkokuivattuja tomaatteja laitan kokonaisen desin koska on sääli avata sitä isoa purkkia vaan puolen desin takia.

Kasvissyöjän makaronilaatikko

6 annosta

1 sipuli
2 valkosipulinkynttä
2 pientä porkkanaa
1 rkl öljyä
2 dl soijarouhetta
2 1/2 dl soija- tai kauramaitoa
1 prk (400g) kuorittuja tomaatteja
1 tl sokeria
1/4 tl cayennepippuria
2 tl oreganoa
1 tl suolaa
1/2 tl rouhittua mustapippuria
1/2 dl aurinkokuivattuja tomaatteja kuutioituna
5 dl makaroneja
2 1/2 dl soija-tai kaurakermavalmistetta
pinnalle tomaattiviipaleita
koristeeksi tuoretta basilikaa


Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuori ja raasta porkkanat. Kuullota kasviksia paistinpannulla öljyssä 3-5 minuuttia. Lisää pannulle soijarouhe, -maito ja tomaatit liemineen. Anna porista keskilämmöllä 5 minuuttia. Lisää sokeri, mausteet ja aurinkokuivatut tomaatit. Keitä makaroneja puolet pakkauksen suosituskeittoajasta. Sekoita valutetut makaronit soijarouhekastikkeeseen ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Kaada kerma vuokaan. Peitä ruoan pinta tomaattiviipaleilla. Paista 175-asteisessa uunissa 30 minuuttia. Koristele basilikanlehdillä.

Kertakaikkiaan ihana kappale

Eipä tänään sen kummempia :D Tätä fiilistellessä.